remcojanssen 
Sperziebonen op zijn lekkerst
Sperziebonen, maar dan op zijn lekkerst. Voeg in plaats van nootmuskaat wat extra smaak toe en je wilt niet meer anders.
Ingrediënten
Equipment
Method
- Haal de eindjes van de sperziebonen en kook ze 8 minuten.400 gram sperziebonen
- Steek de barbecue aan.
- Hak de knoflook fijn en snipper de ui.2 tenen knoflook, 1 stuks ui
- Verwarm de Dutch oven of skillet op de barbecue.
- Leg de cherrytomaatjes nu op het rooster om te grillen, ze worden dan lekker zoet.100 gram cherrytomaatjes
- Doe de ontbijtspek in de Dutch oven en bak een paar minuten.4 plakken ontbijtspek
- Doe de de ui in de pan en bak deze tot deze glazig is.1 stuks ui
- Voeg dan de knoflook, de roomboter en de bouillon toe door deze te verkruimelen in de pan.200 gram roomboter, 2 tenen knoflook, 0,5 blok groentenbouillon
- Voeg nu de tomaatjes en de sperziebonen toe en laat dit nog een paar minuten staan zodat de bonen warm kunnen worden.100 gram cherrytomaatjes, 400 gram sperziebonen
Erg lekker bij bijvoorbeeld ribeye
